Wir treffen uns am Flughafen von Mineralwasser und fahren ins Tal des Flusses Kuma, wo wir uns ausgebreitet haben praskowei-Weinplantagen.
Auf Kellereibetrieb wir erfahren, wie die Farm entstanden ist, in der deutsche und italienische Winzer Getränke für den Enkel Nikolaus I. produzierten. Was geschah hier während der Sowjetzeit und wie die Bauern von Stavropol Traubenspaliere restaurierten.
Ein Reiseleiter führt uns durch die alten Keller, die ein edles Getränk aufbewahrt haben. Sie werden sehen, wie Sauvignon, Chardonnay, Riesling, Merlot, Pinot Noir in Eichenfässern reifen.
Wir werden auch die Produktion kennenlernen und den Keller mit einem seltenen Lagerhaus untersuchen, in dem die Zarenholzfässer gelagert werden und eine kleine Sammlung von erlesenen Weinen aus der Mitte des 20. Jahrhunderts untergebracht ist.
Und natürlich werden wir eingeladen verkostungsraum, wo wir 9 Getränksorten probieren werden: Wein, Wermut, Cognac, Whisky.
Nach einem wirklich faszinierenden Ausflug werden wir uns mit dem sich am aktivsten entwickelnden Skigebiet in Russland vertraut machen — Arkhyz.
Wir werden in einem Hotel übernachten, das für die nächsten 5 Tage unser Zuhause sein wird. An diesem erstaunlichen Ort können wir vollständig in die Atmosphäre des Winterzaubers eintauchen und den Charme aktiver Erholung an den Berghängen spüren.