Gastronomische Tour durch den Goldenen Ring mit Verkostungen

07:00 Frühstück im Hotelrestaurant.

Die Berblicksexkursion nach Kostroma,  der schönsten Stadt an der Wolga, einer der Perlen des Goldenen Rings.

Die alte Kaufmannsstadt, die bis heute das ursprüngliche Aussehen eines architektonischen Ensembles aus dem 18. Jahrhundert bewahrt hat, wird den Schleier des Geheimnisses ihrer einzigartigen Geschichte leicht öffnen.

In der Mitte befinden sich:

• Jahrhundert – ein herausragendes Denkmal des Klassizismus;
• das Gebäude der Hauptwacht;
• ein prächtig erhaltenes Ensemble aus Handelsreihen, die ihren Dienst bis heute regelmäßig leisten.

Kostroma ist die Wiege der Romanow-Dynastie. Es war im Kloster von Ipatyevsky von Kostroma, dass sich Michail Fedorovich Romanov vor der Opale von Godunov versteckte. Das Kloster von Ipatiew - das Hauptsymbol von Kostroma.

Besichtigung des Territoriums des nachgebauten Kremls von Kostroma, wo die wundertätige Ikone der Muttergottes von Fedorov in der Kathedrale von Epiphany aufbewahrt wird. Es wurde um 1239 geschrieben und ist berühmt für große Wunder und Heilungen. Dies ist das älteste Werk der Ikonenmalerei von Kostroma. Die Ikone wird seit langem als Beschützer der Stadt und Wächter der Familie Romanov verehrt.

Mittagessen im Café der Stadt.

Welche Assoziation entsteht mit dem Wort «Kostroma», natürlich Käse!

Kostroma ist berühmt für seine Käse, weshalb sie zu Recht den Titel der Käsehauptstadt Russlands erhielt!

Besuch "Käsemuseum" mit Kostprobe von Kostroma-Käse.

Der Käse-Sommelier, ein in engen Kreisen bekannter Käse-Spezialist, führt die Gäste durch die Säle des alten Herrenhauses und erzählt unaufhörlich die geheimnisvollsten, überraschendsten und unerwarteten Käsestory.

Sie erfahren, wie und wo der erste Käse entstanden ist, werden alte und moderne Geräte für die Käseherstellung sehen und sogar anfassen können, Sie werden sich über den Käsespaß lustig machen und eine ganze Welt namens «Käse» entdecken.

Und was für Geschichten über Käse ohne Verkostung!

Einmal im Verkostungskeller angekommen, können Sie probieren Sie 5 verschiedene Sorten von Kostroma-Käse, weich bis halbfest.

Alles nach den Regeln und unwiderlegbaren Käse–Gesetzen mit einem Glas duftendem Wein (Kindersaft), Trauben und Nüssen.

Der Sommelier wird Ihnen unbedingt sagen, wie man es probiert, mit was, wann und was ... Die beliebtesten Käsesorten können Sie bitten, sie einzuwickeln, ohne direkt von der Kasse zu gehen!

Außerdem werden Sie sicherlich Zeit haben besuchen Sie die berühmte «Käsebörse» auf dem zentralen Platz der Stadt.

Rückkehr ins Hotel.

Abendessen im Hotelrestaurant.

07:00 Frühstück im Hotelrestaurant.

Abfahrt nach Rostow ist groß.

Rostov wird nicht einfach Groß genannt, weil seine Erwähnungen in den Annalen des Jahres 862 datiert sind.

Der ruhige See Nero, strenge und elegante Klöster, ruhige Straßen und der majestätische Kreml helfen, sich von der Hektik zu lösen und das Entstehen von Russland und der Orthodoxie zu berühren, indem Sie die Seiten der Chroniken und Geschichtsbücher live durchblättern.

Ausflug in den Rostocker Kreml.

Umgeben von mächtigen Mauern mit Türmen ähnelt es äußerlich wirklich dem Kreml – einer alten russischen fürstlichen Festung, aber in Wirklichkeit war es lange Zeit der Bischofshof – die Residenz der Bischöfe und Metropoliten von Rostow.

Schmücken den Kreml Mariä Himmelfahrt-Kathedrale Jh.) mit einem einzigartigen Glockenturm, auf dem ein Satz von 15 Glocken vollständig erhalten ist, dem Bischofshof, dem Domplatz.

Mittagessen im Café der Stadt.

Abfahrt nach Pereslawl-Salesski.

Schon ein Name scheint in ein Märchen einzuladen, und dieses erste Gefühl ist nicht trügerisch!

Das Präfix wurde der Stadt von einem Gebiet namens Zalesje übergeben, und es klingt fast wie «weit entfernt von Ländern».

Pereslawl ist nicht nur für die schöne Aussicht und die architektonischen Meisterwerke bekannt, sondern auch für die erstaunlichen Geschichten über den Fisch, der nur im Pleschtschejew-See vorkommt, und nirgendwo sonst! Sogar Alexander Dumas ist speziell nach Pereslawl gereist, um die Räucherstäbchen zu probieren.

Vor mehr als 500 Jahren wurden Zehntausende Fische (Räucherstäbchen) jedes Jahr aus Pereslawl-Salesski an den zaristischen Tisch geschickt, und niemand außer den Moskauer Fürsten hatte ein Recht auf diesen Fang!

Aber jetzt haben Sie die Möglichkeit, nicht nur besuchen Sie das Museum »Das Reich der Räuchermännchen", sondern probieren Sie den gleichen Rührei, die das Wappen der Stadt ziert.

Während einer Führung durch das Museum wird Ihnen mitgeteilt, wie sie es extrahiert, gesalzen und für die Zukunft geerntet haben. Sie werden viele erstaunliche und manchmal sogar unwirkliche Fakten über den schönsten und geheimnisvollsten See von Pleschtschejewo erfahren. Besuchen Sie einen Fischer.

Verkostung von Räucherstäbchen (kalt geräuchert)!

Nachdem Sie diesen einzigartigen Fisch probiert haben, werden Sie verstehen, warum die Könige ihn so sehr liebten, ihn zu essen! Nach Abschluss des Programms kann jeder im Kunsthandwerksladen des Museums eine Rührei kaufen.

Abfahrt nach Moskau.

21:00 Die ungefähre Ankunftszeit in Moskau (U-Bahn-Station «VDNH»).