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07:15 Gruppenversammlung in Moskau: U-Bahn-Station «VDNH", Parkplatz rechts vom Hotel »Cosmos".
07:30 Abfahrt nach Susdal.
Reiseinformationen.
Die Berblicksexkursion nach Susdal – stadtmuseum mit etwa 200 historischen Denkmälern, von denen viele den Status eines UNESCO-Weltkulturerbes haben.
Susdal ist zu jeder Jahreszeit gut, bei jedem Wetter. Über Susdal, die Geschichte und Architektur von Susdal, Legenden und Geschichten und natürlich die Susdaler selbst kann man rund um die Uhr berichten.
Besichtigung des architektonischen Ensembles der Hauptattraktion von Susdal – Der Kreml von Susdal – das älteste Gebäude in der Stadt, das seine ganze Geschichte von Vladimir Monomakh in sich aufgenommen hat.
Nach Ansicht der Archäologen wurde der Kreml in Susdal bereits im 10. Jahrhundert gebaut, trotzdem sind bis heute alle wichtigen Gebäude erhalten geblieben, mit Ausnahme von schützenden Wänden und Türmen.
Was ist natürlich für die Welt berühmt für die alte Stadt Susdal "Susdal-Honig».
Die Honig-Brauerei von Susdal ist das einzige Industriebetrieb der Stadt. Und natürlich wird dieses Honiggetränk in Susdal bei jedem Schritt verkauft, und es gibt viele Arten von Honig in den Regalen. Und wie kann man verstehen, welche der vielen Arten wird Ihnen gefallen? Natürlich schmeckt es!
Besuch des Verkostungsraums »Susdaler Honig" – verkostung von Honig verschiedener Sorten - traditionell, aber auch mit Hopfen, Minze, Gewürzen, Meerrettich, Limettenfarbe, Wacholderbeeren und Pfeffer, Anis, Klee, Basilikum, Safran, Honig und sogar Kieferknospen.
Während der Verkostung wird Ihnen ein Mädchen, das russische Volkskleidung trägt, von der Geschichte des Honigs erzählen, von welchen Sorten es in Russland hergestellt wurde, wie sie tranken, wie viel sie tranken und wann.
Mittagessen im Café der Stadt.
Abfahrt nach Wolgorechensk.
Industriestadt 45 km von Kostroma entfernt.
Ausflug in die Wolgorechener Fischerei - der größte russische Hersteller von Fischprodukten, der seit über 30 Jahren auf dem Markt tätig ist. Das Produktsortiment umfasst Störfische, Karpfen und Forellen.
Das Unternehmen hat sich durch die Herstellung von hochwertigem schwarzem Kaviar aus eigener Produktion, der der Hauptstolz des Unternehmens ist, Ruhm erworben. Jedes Jahr werden mehr als 20 Tonnen Fisch und etwa 5 Tonnen schwarzer Kaviar aus Wolgorechensk in die Geschäfte und Restaurants der Großstädte geschickt.
Der erste Teil der Tour findet unter freiem Himmel statt. Dies ist ein Schwimmbadbereich für den Fischanbau, von hier aus geht der Fisch in die Geschäfte. Hier wird über die Geschichte der Entstehung der Wirtschaft erzählt, sie werden den Fisch zeigen, der angebaut wird.
Der zweite Teil der Tour findet im Komplex unter dem Dach statt. Es ist ein Ort, an dem das ganze Jahr über Fische in geschlossenen Wasserversorgungsanlagen gezüchtet werden, unabhängig von den Umgebungsbedingungen. Hier sehen Sie den Inkubationsprozess von Stör- und Forellen Kaviar. Besuchen Sie den Larven- und Jungfruchtkomplex. Sehen Sie mit eigenen Augen, wie die Jungtiere wachsen.
Sie werden auch erwartet fischprobe Die Fischerei in Wolgorechien ist ein Karpfen, ein Stör des heißen und kalten Rauchens.
In einem Fachgeschäft können Sie kaufen Sie Fisch und schwarzen Kaviar.
Abfahrt nach Kostroma.
Unterkunft in einem Hotel in Kostroma.
Abendessen im Hotelrestaurant (Hotel »Susanin Park Hotel" 3*).
