Our Chinese department:
10:21 Treffen mit dem Führer in Shuya am Bahnsteig am Eingang zum Bahnhof. Das Schild "Gastronomische Geschmäcker".
Einsteigen in den Bus (freier Sitz im Bus).
Die Berblicksexkursion nach Shuya.
Shuya ist bekannt als die Heimat des «gewählten Königs» Wassili von Shuya, durch Kaufmannsdynastien, heilige Symbole, die wunderbare Schönheit der Auferstehungskirche und der höchste Glockenturm Russlands, dessen Höhe 106 m beträgt, bekannt.
Und auch im ganzen Land waren Shui-Akkordeons, Shui-Chints, Shui-Stickereien und Shui-Füllungen berühmt. Stück für Stück wurde hier das Objekt unseres Stolzes gesammelt und sorgfältig aufbewahrt — unsere Geschichte. Die bescheidene, gemütliche Shuya, die sich von den traditionellen Routen des Goldenen Rings entfernt, ist wie ein seltenes Buch, das im Urgroßvater—Schrank vergessen wurde, mit einer komplizierten Bindung an alten Text und bunten Miniaturen: Es wartet auf diejenigen, die es öffnen und lesen können.
Shuya ist nicht nur die Geschichte Russlands, sondern auch der Geschmack und die Traditionen der russischen Küche.
Der Umzug auf die Ökofarm "Shui Beeren" ist ein Ort, an dem die Natur und ihre Pflege einzigartige Geschmäcker hervorbringen. Hier tauchen Sie ein in die Welt der duftenden Beeren, lernen die Geheimnisse ihres Anbaus kennen und probieren natürliche Desserts, an die Sie sich lange erinnern werden.
Während der Tour:
- sie werden durch Beerenplantagen spazieren gehen, wo Sie Gartenerdbeeren, Himbeeren, Geißblatt, Johannisbeeren und Stachelbeeren unter freiem Himmel wachsen sehen;
- erfahren Sie, wie Sie Beeren pflegen, damit sie umweltfreundlich und nützlich bleiben, über Anbaumethoden, die die Auswirkungen auf die Umwelt minimieren und gleichzeitig den reichen Geschmack und das Aroma jeder Beere beibehalten.
Der beste Teil des Programms ist der Verkostungsbereich. Hier probieren Sie die Produkte (nach Saison), die zu einem echten Fest für Ihren Geschmack werden. Sie werden lernen, wie duftende Marmelade, reiche Säfte und zarte Marmelade aus frischen Beeren geboren werden.
Nach einem Spaziergang durch die Plantagen können Sie den Laden besuchen. Hier finden Sie frische Beeren, Setzlinge und Setzlinge, die auf Ihrem Grundstück angebaut werden können. Und auch natürliche Produkte aus Beeren: Marmelade, Säfte, Nektare und Marmelade. Jedes Produkt wird mit Liebe hergestellt und behält den vollen Nutzen frischer Beeren.
Besuch im Bauernladen - hier können Sie Brot ohne Brot, frisches Gebäck, Milchprodukte (Milch, Kefir, saure Sahne, Quark, Käse, geschmolzene Butter, Honig-Kwas) und andere Klosterprodukte kaufen.
Umzug nach Shuya.
Mittagessen im Café.
Mit Shui-Beeren-Tinkturen der Shui-Brennerei.
Derzeit wurde auf dem Territorium der JSC «Shuiskaya Wodka» in einem historischen Gebäude aus dem späten 19. Jahrhundert eine Ausstellung erstellt, die von der Entwicklung des Werks von 1899 bis heute erzählt. Das Produkt verwendet den Getreidealkohol «Lux", gereinigtes artesisches Wasser aus seinem eigenen Brunnen mit einer Tiefe von 125 m, natürliche Beeren und Kräuter.
Umzug ins Erstaunliche das Dorf Parskoje.
Diejenigen, die zum Dorf Parskoje kommen, werden die alte Kathedrale bereits von weitem sehen. Und wenn sie in der Nähe sind, werden sie unter der Rutsche gefangen sein ein wunderschönes Badehaus, das neben der Heiligen Quelle aufgebaut ist.
Sie sagen, dass er der Siedlung den Anfang gemacht hat.
Im Dorf Parskoje kreuzten sich seit der Antike die Bolschakas aus anderen wohlhabenden Siedlungen - Dunilova, Ivanova, Palecha. Und dank seiner günstigen geographischen Lage wurde das Dorf Parskoje zum idealen Ort für einen großen Handel! Seit dem XVII Jahrhundert fanden in Parsky jährliche, sogenannte Ivanov-Messen statt. Lokale Kalachen und Ginger gingen mit einem Umzug nach Moskau.
Für diejenigen, die die Möglichkeit haben, Wasser aus einer Heilquelle zu holen, und die Möglichkeit, in die Heilige Quelle einzutauchen.
Besuch eines privaten Museums Museum für Brot und Parka.
Hier tauchen Sie ein in die faszinierende Geschichte des Backens. Der gesamte Arbeitskreis für seine Herstellung wird vorgestellt — vom Pflügen des Bodens und der Aussaat bis zum Zeitpunkt, an dem der frische Laib aus dem Ofen genommen wird.
Die Ausstellung des Museums zeigt die Entwicklung von Werkzeugen, die seit Jahrhunderten von Bauern benutzt wurden (Eggen, Handmühlsteine, Stupas), anschaulich.
Zu Ehren des Brotes wurden Hymnen, Lieder komponiert, Zeremonien durchgeführt, Feste arrangiert. So wird im alten Dorf Parskoje seit langem die Tradition des Backens von Parskoje von Generation zu Generation weitergegeben.
Alles über die Rolle des Brotes im Leben eines Menschen kann durch den Besuch des Brot- und Parsky-Kalach-Museums gelernt werden.
Die freundliche Gastgeberin Elena Kalacheva wird nicht nur einen interessanten Ausflug machen, sondern auch den berühmten Parsky Kalach behandeln.
Umzug nach Ivanovo, Hotelkomplex "Sosnovy Bor". Unterkunft in Zimmern.
Abendessen gegen Aufpreis - 600 Rubel.
Freizeit.
