10:21 Treffen mit dem Führer in Shuya am Bahnsteig am Eingang zum Bahnhof. Das Schild "Gastronomische Geschmäcker".
Einsteigen in den Bus (freier Sitz im Bus).
Sightseeing-Tour durch Shuya.
Shuya ist bekannt als die Heimat des «gewählten Königs» Wassili von Shuya, durch Kaufmannsdynastien, heilige Symbole, die wunderbare Schönheit der Auferstehungskirche und der höchste Glockenturm Russlands, dessen Höhe 106 m beträgt, bekannt.
Und auch im ganzen Land waren Shui-Akkordeons, Shui-Chints, Shui-Stickereien und Shui-Füllungen berühmt.
Stück für Stück wurde hier das Objekt unseres Stolzes gesammelt und sorgfältig aufbewahrt – unsere Geschichte.
Shuya ist nicht nur die Geschichte Russlands, sondern auch der Geschmack und die Traditionen der russischen Küche.
Und wir werden unsere Bekanntschaft nach der guten alten Tradition mit einem Gegenquartett beginnen.
Wir werden eines der ersten Weingüter besuchen und seine Geschichte in Das Museum "Staatliches Weinlager Nr. 3", wo Sie mit Beerenaufstrichen behandelt werden.
Jahrhunderts wurde mit dem Bau von mehr als 300 staatlichen Weingütern (Lagerhallen, wie sie damals genannt wurden) begonnen. Eine dieser Fabriken war das Shuya State Wine Warehouse, später bekannt als die Shuya Distillery.
Derzeit wurde auf dem Territorium der JSC «Shuiskaya Wodka» in einem historischen Gebäude aus dem späten 19. Jahrhundert eine Ausstellung erstellt, die von der Entwicklung des Werks von 1899 bis heute erzählt.
Die Tour erzählt von der Geschichte eines der ältesten Unternehmen der Stadt.
Das Produkt verwendet den Getreidealkohol «Lux", gereinigtes artesisches Wasser aus seinem eigenen Brunnen mit einer Tiefe von 125 m, natürliche Beeren und Kräuter.
Und Sie warten bereits auf eine private "Käserei hinter Glas», wo die Werkstatt und das Geschäft durch eine Glaswand getrennt sind, so dass der gesamte Prozess der Käseherstellung von den Käufern gesehen wird.
Das Unternehmen produziert mehr als 15 Arten von weichen und halbharten Sorten, Halloumi–Käse zum Braten, American Parmesan Monterey Jack (der bisher einzige Hartkäse im Sortiment) und Camembert – Käse mit weißer Form sowie Butter und Hüttenkäse.
Käse wird sowohl nach europäischer Technologie als auch nach sowjetischen Entwicklungen hergestellt.
Sie haben die Möglichkeit, die Produkte der Käserei zu kaufen.
Mittagessen im Café.
Umzug ins Erstaunliche das Dorf Parskoje.
Diejenigen, die zum Dorf Parskoje kommen, werden die alte Kathedrale bereits von weitem sehen.
Und wenn sie in der Nähe sind, werden sie unter der Rutsche gefangen sein ein wunderschönes Badehaus, das neben der Heiligen Quelle aufgebaut ist.
Sie sagen, dass er der Siedlung den Anfang gemacht hat.
Im Dorf Parskoje kreuzten sich seit der Antike die Bolschakas aus anderen wohlhabenden Siedlungen - Dunilova, Ivanova, Palecha. Und dank seiner günstigen geographischen Lage wurde das Dorf Parskoje zum idealen Ort für einen großen Handel!
Seit dem XVII Jahrhundert fanden in Parsky jährliche, sogenannte Ivanov-Messen statt. Lokale Kalachen und Ginger gingen mit einem Umzug nach Moskau.
Für diejenigen, die wollen, wird es die Möglichkeit geben, Wasser aus einer Heilquelle zu holen und die Möglichkeit, in die Heilige Quelle einzutauchen.
Besuch des privaten Museums für Brot und Parkour.
Hier tauchen Sie ein in die faszinierende Geschichte des Backens.
Der gesamte Arbeitskreis für seine Herstellung wird vorgestellt: angefangen beim Pflügen der Erde und beim Säen bis hin zum Zeitpunkt, an dem der frische Laib aus dem Ofen genommen wird.
Die Ausstellung des Museums zeigt die Entwicklung von Werkzeugen, die seit Jahrhunderten von Bauern benutzt wurden (Eggen, Handmühlsteine, Stupas), anschaulich.
Die freundliche Gastgeberin Elena Kalacheva wird nicht nur einen interessanten Ausflug machen, sondern auch den berühmten Parsky Kalach behandeln.
Umzug nach Ivanovo, Hotelkomplex "Sosnovy Bor".
Unterkunft in Zimmern.
Abendessen gegen Aufpreis (500 Rubel)
Freizeit.